2012年青岛市黄岛区多措并举抓实校园食品安全

　　夏季来临，为保障中小学幼儿园师生饮食安全，黄岛区五项措施，加大校园食品安全专项管理。

　　一是加强组织领导。成立食品安全工作领导小组，对校园食品安全工作实行统一领导；明确校（园）长为食品安全第一责任人，各单位选派专人专项负责。

　　二是完善制度建设。建立食品安全监督考核机制，对发生重大食品安全事故单位领导实行一票否决，严格落实责任追究；健全学校食堂食品购存销制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等一系列制度。

　　三是配备硬件设施。投资50万元，对8所学校食堂进行标准化改造，配齐冰箱、冷柜、消毒柜，整修墙面、灶面及天花板；为10所无食堂、无配餐学校配备蒸车等热饭设备，提供简易蒸饭。

　　四是加强监督指导。召开全区学校食品安全会议，组织人员对全区学校食堂、配餐进行拉网式检查，督促存在安全隐患学校及时整改。

　　五是加强教育宣传。利用校园广播、班会活动、家长会等多形式开展学生食品安全教育宣传；借助电视台，报刊，网络等传媒，营造全社会共同关注校园食品卫生安全良好氛围。

（来源：黄岛区教体局）

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