小学五年级作文：诱人的大闸蟹

小学五年级作文：诱人的大闸蟹

　　“八条腿，就是发。两个夹，就是抓。煮熟后，个通红，象征鸿运当头！”这就是大闸蟹。它不仅营养丰富，味道鲜美，而且有美好的寓意。

　　大闸蟹煮熟以前是青色的，椭圆形的壳，两颗黑宝石般的眼睛，两只大钳子一刻不停地晃着，仿佛在向我们示威。它们嘴中的泡泡似乎永远也吐不完。

　　煮熟后的大闸蟹，黄澄澄的，让人口水不止。掰开蟹壳，扑鼻而来的是一股夹着鲜味的香。那金黄金黄的蟹黄，是整只蟹的精髓。轻轻夹起一小块，蘸上醋，那迷人的味道便在口中弥漫开来。把大闸蟹对半掰开，一撮果冻似的蟹肉就滑了出来，一点一点慢慢品尝，吃完再吮一吮手指，让人陶醉于那浓浓蟹香之中。

　　前一刻还张牙舞爪的大钳子，现在却仿佛被定格了一般，用刀轻轻撬开，再用筷子微微顶出，那细腻鲜美的蟹脚肉就滚入口中，美味至极。咬开顶上的小关节，再掰断下面的关节，最后轻轻一吸，光滑鲜嫩的小蟹腿肉也“飞”入了嘴中。

　　大闸蟹有很多种做法：清蒸、水煮、酒醉、做羹……无论是哪一种做法，都是一道美味绝顶的菜肴。

　　（鄞州区江东中心小学华光校区503班童瑶）

　　(指导老师：刘能芬)