该怎样给孩子补维生素？

　　电视上关于孩子的保健品广告可谓铺天盖地，该不该给孩子吃

　　保健品已经成为很多家长最想知道的事情。锌制剂、钙粉、维Ｃ冲剂、复合维生素片……名目繁多，林林总总，该选哪样给孩子呢？

　　发育良好不用补维生素对维持人体正常生理功能起着重要的作用。维生素Ａ缺乏会使粘膜抵抗力降低、呼吸系统容易感染；维生素Ｂ族缺乏会出现易怒、不安、烦躁、厌食，注意力不集中，学习效率低；维生素Ｃ缺乏容易烦躁不安、贫血、感冒、伤口愈合慢等……维生素家族中的任何一个都是必不可少的营养元素。

　　一般情况下，如果孩子生长发育良好、面色红润、不挑食、胃口好就不需要补充维生素。有些孩子外观基本正常，却出现不明原因哭闹、反复呼吸道感染、消化不良等亚临床症状时可以考虑补充适当的维生素。

　　首先应该食补从新鲜食物中寻找维生素是最好的办法。一方面父母要及时纠正孩子挑食偏食的不良饮食习惯，补充足够的新鲜水果、新鲜蔬菜、优质蛋白质，一般来说不会有太大维生素缺乏问题。

　　另一方面，父母在烹煮食物时，要尽量避免损失维生素，如：蔬菜要先洗后切，可以有效地减少维生素的损失；炒菜时，油不要过热，以免损失维生素Ｃ；生食黄瓜时，充分洗净黄瓜后不要削皮，因为黄瓜皮里维生素Ｃ含量最多，黄瓜籽次之，黄瓜肉最少；挑选胡萝卜时尽量挑粗大的，因为粗大的胡萝卜较细长的胡萝卜维生素含量更多。不能吃成人维生素在给孩子补充维生素前，可咨询专门的营养医生。如果孩子确有轻微维生素缺乏的表现，那么家长可以通过饮食上来调控，尽量多吃含有此类维生素的食物。

　　即便孩子需要补充维生素，也尽量在营养医生的指导下进行。千万不能为孩子选用成人维生素，因为成人所需的维生素含量与孩子大不相同。

　　如果多量服用维生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ等脂溶性维生素时会导致药物中毒。比如：维生素Ａ长期服用可发生关节疼痛、皮肤干燥、食欲减退、肝脾肿大、脑积水等中毒症状；过多补充维生素Ｄ，则容易引起高血钙症，还会有厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛等身体不良反应。